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もう、5月の下旬ですね！
早いです(^^；)
5月に入って、第一回目の桃の実の摘果。そして今は、第二回目の摘果をしております。
今年の桃の玉は昨年に比べてよく実っております。
落ちないように気をつけながら、まだ5月なのに夏日のような暑さの中頑張ってます！
私は、さすがに暑すぎて終わった後に頭がぼーっとしました。
ベテランペアは、、やっぱり慣れてますね。暑いとは言ってましたが、まだまだ気丈です☆
コーノギの桃の木は背が高い！
剪定をして木を低くしましたが、それでも高い＼(◎o◎)／！
写真の木は、まだ低い方の木なのです。
桃の葉が多すぎる、枝が長いと思われる方もいらっしゃると思いますが、コーノギでは葉も大切にしております。
葉が光合成をしたら、実に栄養がいき美味しくて甘い桃ができるのです。
4月に桃の花を移した位置から、ほぼ同じ位置で今の様子を写して見ました。
葉も実も全くなかったのに、こんなに茂りました☆
右下に写っているのは、やえちゃんです。
カラスを「チョイッ」と追い払っているところをタイミング良く写してしまいました(笑)
追い払っていたカラスが「ワンワン」と鳴いていたので子犬かと思いました。なんでワンワン…(^^；)
コーノギの畑には、カーカーと綺麗に鳴く第一隊長カラス、カァカァカァカァと鳴く第二隊長、ギャーギャーと上手に鳴けない弟子が交互に見回りに来ます。
そのカラスに大切な桃を傷つけられないよう、やえちゃんは常にカラスと戦っているのです＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
余談でした(^^；)
来週からは桃の袋かけが始まります。
気合を入れていきます☆
レモンは、コーノギの低温貯蔵庫においていますので、まだまだ果汁はたっぷりです！
残り少ないので、ご予約も承っております☆
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みえますか？白く写っていますのが、蕾と花です。
いしじミカンの花は早生ミカンよりも早く咲きます。
今年は、こんなに実が付きそうなので、花のうちから急いで摘果をしなければなりません(^^；)
こんなに花があるのに、摘果をするなんてもったいないと思っている方もいらっしゃると思います。
でも、摘果をしないと一口サイズのみかんしか実らなかったり、来年とてもじゃないですが収穫が少なくなります。
あとは、木が疲れて可愛そうなので(^^；)
なんか、花畑にいるようなので、今日は母の日ですし写真を撮ってみました。
なんとまぁ、全く顔が似ていなかった夫婦も、何十年も連れ添えば似てくるものですね(^^)
私はが、どちらに似ているかは皆様にお任せします(笑)
今の時期から5月末くらいに瀬戸田にいらっしゃいましたら、潮風の香りと柑橘の花の香りでいっぱいになります。
今日の母の日プレゼントは、みんなで巻き寿しにきまりました☆
簡単で美味しいが一番(^^)
ご意見ありがとうございます！
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ゴールデンウィークも終わり、みなさま家でゆっくり過ごされているのではないでしょうか(^^)
瀬戸田はサイクリングの方が沢山いらっしゃり町が賑わいました☆
コーノギは、ゴールデンウィークに桃の摘果をしたり、まだ済んでいなかったミカンの木を剪定したりと大忙し…
違う意味のゴールデンなウィークになりました(笑)
今日はずっと雨が降ったりやんだりで天候が安定しなかったので、よっちゃんは堆肥を作っております。。
朝から堆肥の匂いがプンプンと家の周りに充満しております(^^；)
この茶色い液も、よっちゃんのお手製。
この特製液とその他もろもろを入れて、コーノギオリジナルの堆肥を作ります。
今年も、美味しい柑橘・桃を作ります(^^)
やえちゃんは、疲れて只今16時半、昼寝ではなく夕寝をしております(^^；)
明日は母の日、何の料理をしましょうかね。みなさまアイディアがありましたら教えてください☆
では、良き母の日を(^^)☆ |
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いつも、コーノギをご利用いただき誠にありがとうございます。
4月より販売しておりました安政柑は本日で売り切れました。
ありがとうございます。
昨年より、安政柑のファンが増え、「黄色いのに甘くてアッサリしていて美味しかったぁ。」と、今年も美味しいと沢山のお声をいただきました(^^)
私たちも、冷えた安政柑を食べると美味しくて美味しくて、姉家族が遊びに来たら一気に3玉食べてしまいます(笑)
まだ、食べたことがないけど食べてみた〜いと思った方もいらっしゃったと思います。
来年をお楽しみに☆
さて、レモンですが残りわずかとなっております。
まだ家にあるんだけど、注文するには早いかなぁ…と考えている方は、ご予約が可能ですのでご連絡くださいませ。
甘夏柑も販売が始まってから、今年は料理関係でのご注文が多いです。
パティシエって言うのですかね？菓子職人さまから料理研究にすると使っていただき、ありがとうございます。
食べても爽やかで美味しいですよ〜☆
スポーツをした後に食べても、果汁のみ絞って水で割って飲んでも美味しいです！
私たちは、畑で食べております。
さあ、今日から４連休！
今日の午前中は、次女の娘の百日（ももか）の祝いで写真を撮って、神社へお参りをしてきました。
夕方からお食事でお箸初めをします(^^)一生食べ物に困らないように皆から愛されますように☆
では、皆さまゴールデンウィークをお楽しみくださいませ(*^U^*)/”
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本日より甘夏柑の販売がスタートします！！
甘夏柑は、最近食べる方が減ってきておりました。
しかし、昨年よりネット販売をいたしましたところ、女性の方より人気をいただき、今年もすでに沢山のご注文をいただいております。柑橘詰め合わせで甘夏柑を入れましたところ、夏ミカンとは違って甘さも果汁もあるのでアッサリして美味しいとお声もいただきました。
今年も、すでに多数ご注文をいただいております！
お菓子料理にも使う方がいらっしゃいます。皮もピールに、果実はゼリーやジャムに(^^)
私(娘)の姉の坊やは甘〜い柑橘しか食べませんが、パクパク甘夏柑を食べていました(^^)
食べながら畑を走り回っております(^^；)運動をなさっている方も食べれば、アッサリしていて美味しいですよ！
ぜひ、お召し上がりくださいね☆
この度、甘夏柑のご注文はメール・ｆａｘ・電話にて受け付けております！
また、予定しておりましたデコポンの販売は中止いたします。
申し訳ございません。
今年は、インターネットの販売をする前に、詰め合わせや箱注文予約が多かったため、売り切れてしまいました。
安政柑は、残りわずかとなっております！(ご注文はお早めに）
皆さまより今年もご好評をいただいております。ありがとうございます。
今年は、昨年よりも味にコクがあり美味しくなっております。
みなさん、「文旦やザボンと一緒でしょ？」とおっしゃいますが、全く違うのです（^^；)
文旦やザボンよりも甘く、癖のない爽やかな風味があります。
食べやすさから、柑橘が苦手な男性やお子様にも人気があります。
大きさは、5月に入りますので中玉(直径13cm前後)を発送いたします。
10キロ箱に２０個前後入るようになります。
ゴールデンウィーク・母の日のプレゼントにいかがでしょうか(^U^*)
今の時期、コーノギは何をしているの？と気になる方もいると思います。
私たちは、セトカの剪定や、夏の桃に向けて第一回目の桃の摘果・枝の支えをしております。
地上３〜４ｍを脚立に登っておりますので、怖いです(><)
でも、みなさまの期待に頑張ります！
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大変、お待たせいたしました！
安政柑（あんせいかん）、本日より販売スタートです☆
昨年は3月上旬に販売しておりましたが、今年は天候により販売が遅れております。
しかし、昨年よりも味は濃いです！美味しいです(^^)
春の顔、柑橘と言えば、「安政柑」!!!
大きさは、４歳くらいの子供の顔くらい（＾＾）
家族や、職場の方と食べれば会話も弾みます♪
あっさりしているけど、食べやすい安政柑です！
ぜひ、春の安政柑をお召し上がりくださいませ(^^)
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満開の桃畑です。
今年は、昨年に比べて桃の花が大きいです！とっても、綺麗です。
家族みんなで桃畑でお花見をしました(^^)
5月になると実が付きますよ〜♪
そして、7月の小学生の夏休みが始まるころに収穫です！う〜ん、楽しみ☆ |
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皆さまのご愛顧により、「せとか」と「大津みかん」は売り切れました。
ありがとうございます！
沢山のお声をいただきました。
「何度も注文しちゃいました。美味しかったです」「みかんがこの時期まで食べられるなんて、初めてです」
他にも手紙が沢山届いております。
嬉しいので、部屋に飾って皆でみています！ありがとうございます(^^)
来年の収穫に向けて、もう作業が始まっております！美味しくなりますように☆
来年もお楽しみに(^^)
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大変、お待たせいたしました！
やっと、レモンの収穫ができました。
冬は、寒いのでレモンの実が大きくならなかったのですが、ここ最近「え？今は5月？」と思うくらい日中が暑いので、レモンが太りました(^^)
販売は、本日より再開致しましたので、ご注文お待ちしております！
さて、今日はよっちゃんの写真をアップします(^^)
夏の桃に向けて耕耘機をかけています。結構しんどいです。私には出来ません(笑)
ピンクの頬かぶりが良く似合っています(^^)近所の人には、やえちゃんと間違われることもあります(笑)
これは、みかんの木の剪定です。美味しいミカンになるように、オレンジオーナーさんの木も剪定をバッチリしております！
剪定するよっちゃんを見て「よっちゃんってカッコいい〜！」と私がいつも叫びます(笑)
この時のよっちゃんは、本当にカッコよく見えます。「僕はいつも言われるんだよ」と、よっちゃんも笑顔(笑)
今日は、雨が降っているので久しぶりに家でくつろいでいるよっちゃんです。 |
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